Сотрудники Мельницы провели мастер-класс для детей

В преддверии праздника Светлой Пасхи СТК пригласил группу детей из Дома Милосердия на мастер-класс по выпечке.

Главной пасхальной традицией является выпечка куличей. Поэтому не возникало вопроса: «Что будем печь?». Конечно, это должны были быть куличи. Детям показали, как замешивается тесто, дети разложили тесто по формам для куличей и поставили его расстаиваться. Также была соблюдена традиция украшения яиц к Пасхе. Сотрудники ПТИЛ провели экскурсию по лаборатории, ответили на вопросы и рассказали, что почти все вкусные пирожные в Санкт-Петербурге выпекаются из нашей муки. Когда кексы были готовы, Сотрудники вместе с детьми приготовили гоголь-моголь и украсили им свежевыпеченные куличи. Эмоциям детей не было предела. Радость в детских глазах – лучшая награда для нас!