Новости
![](/images/cms/thumbs/a5b0aeaa3fa7d6e58d75710c18673bd7ec6d5f6d/2021_02_18_vsemirnyj_den_pel_menya_470_auto_png_5_80.png)
18.02.2021
Всемирный День Пельменей
Первые дошедшие до нас упоминания о пельменях датируются летописями 15 века, в то время это считалось блюдом для торжественных случаев. Традиционно именно пельменями угощали самых дорогих гостей.
Сегодня статус пельменей несколько изменился, но народная любовь к ним только укрепилась.
В ассортименте Мельницы Кирова всегда присутствует мука для пельменей. Характерными особенностями данной муки является повышенные показатели ИДК с подбором оптимального количества клейковины (глютена), которые так важны для производства пельменей и еще других видов замороженной продукции.
Более подробную информацию Вы всегда можете получить, связавшись с нами по телефону +7 (812) 677-18-01.